کسری محمدی
۲۶ شهریور , ۱۴۰۵
بستهبندی اصولی ران درشت مرغ منجمد، نقشی حیاتی در حفظ کیفیت، طعم و ارزش غذایی محصول ایفا میکند. برای دستیابی به بهترین استانداردها، رعایت نکات زیر ضروری است: که شرکت همه جلوگیری کند. جلوگیری از خونآبه: لایههای جاذب رطوبت در کف بستهبندی باید تعبیه شوند تا با جذب خونآبههای احتمالی حین ذوب، از رشد باکتریها و کاهش کیفیت ظاهری جلوگیری شود. انجماد سریع : بستهبندی باید بهگونهای باشد که امکان انجماد سریع را فراهم کند؛ این امر باعث میشود کریستالهای یخ تشکیل شده در بافت عضله بسیار ریز باقی بمانند و هنگام یخزدایی، بافت ران آسیب ندیده و آب میانبافتی خود را از دست ندهد. شاخصهای کیفی ران درشت: بافت و رنگ: ران درشت باکیفیت باید دارای رنگ صورتی متمایل به قرمز روشن باشد. تیرگی بیش از حد یا کبودی میتواند نشانه عدم رعایت زنجیره سرد یا خونمردگی باشد. پاکسازی: در بستهبندیهای باکیفیت، چربیهای اضافه اطراف ران و بقایای پر باید کاملاً حذف شده باشند. شناسنامه محصول: درج دقیق تاریخ تولید، انقضا و کد بهداشتی روی بستهبندی، تضمینکننده سلامت و قابلیت ردیابی محصول در زنجیره توزیع است. نکته طلایی: برای حفظ کیفیت، ران منجمد باید در دمای 18- درجه سانتیگراد یا کمتر نگهداری میشود و برای یخ زدایی باید در دمای یخچال یا 4 درجه سانتیگراد انجام گیرد.
کسری محمدی
۲۶ شهریور , ۱۴۰۵
وحید بامری
۲۶ شهریور , ۱۴۰۵
مهدی براتی
۲ شهریور , ۱۴۰۵
علی ملکی
۲ شهریور , ۱۴۰۵
امید پاینده محمود
۲۵ مرداد , ۱۴۰۵
علیرضا طاهری
۲۰ مرداد , ۱۴۰۵
روح الله ملکی آذر
۱۹ مرداد , ۱۴۰۵
حمید زویدات
۱۵ مرداد , ۱۴۰۵
پارسا شجاعی
۱۵ مرداد , ۱۴۰۵
محمد ترک زبان
۱۴ مرداد , ۱۴۰۵
حمید صدفی مقدم
۱۴ مرداد , ۱۴۰۵
حبیب بافران
۱۳ مرداد , ۱۴۰۵
بهروز ورمزیار
۱۲ مرداد , ۱۴۰۵
مطهره ملاآقایی
۱۲ مرداد , ۱۴۰۵
ایوب کیانی
۷ مرداد , ۱۴۰۵
علی عباسی
۵ مرداد , ۱۴۰۵
زینب شکوری
۴ مرداد , ۱۴۰۵
زهرا بخشی
۴ مرداد , ۱۴۰۵
حکیمه عیاری
۳ مرداد , ۱۴۰۵
بهنام رستمی
۳۱ تیر , ۱۴۰۵
جمال گرجی پور
۳۱ تیر , ۱۴۰۵
اسد طاهری
۲۹ تیر , ۱۴۰۵
نسرین عابدینی
۲۸ تیر , ۱۴۰۵
محمد صالحی
۲۸ تیر , ۱۴۰۵
علیرضا حسینی
۲۶ تیر , ۱۴۰۵
استفاده راحتتر با اپلیکیشن موبایل